На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Нету у меня "залежей" в морозилке😁Там вообще ничего нету😁6 альтернатив кот...
  • Игорь Васиков
    Оливковое масло незабудьте добавить. А то смешаете бурду и посмеетесь сами.Майонез больше не...
  • Алексей
    Угол заточки вручную выдержать невозможно.Очередная фигня.Затачиваем кухонн...

Превращаем самую обычную куриную грудку в гениальные шашлычки. Готовим на шпажках

С правильным рецептом самые простые ингредиенты можно в два счета превратить в по-настоящему ресторанное блюдо. Признаться, этот способ приготовления куриной грудки мы подсмотрели у профессионального повара и не смогли им не поделиться. Грудка всего за 30 минут в духовке превращается в нежнейшие деликатесные шашлычки, которые смело можно подать не только к повседневному, но и к праздничному столу.

Ингредиенты: 500 г куриной грудки 3 яйца Панировочные сухари Соль и перец (по вкусу) 8 ломтиков сыра 3 столовые ложки греческого йогурта 1 чайная ложка горчицы 1 чайная ложка французской горчицы Лимонный сок (по вкусу)

Пошаговый рецепт: Каждый кусочек куриной грудки разрезаем вдоль и на рабочей поверхности отбиваем. Приправляем солью и перцем, раскладываем сверху ломтики сыра, как показано на фото ниже: Сворачиваем мясо в рулет и отправляем в морозилку на 2 часа. Подготовительный процесс можно сделать и заранее, чтобы потом сразу приступить к готовке.

Теперь достаем рулет, режем его порционно. Нанизываем на деревянные шпажки. В одной миске взбиваем яйца, в другую насыпаем панировочные сухари. Последовательно опускаем шашлычки в яйца, затем в сухари. Отправляем все запекаться при 180 градусах всего на 30 минут.

Гарнир здесь будет излишен. Подайте блюдо с разными соусами и свежими овощами.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх