На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Превращаем яйца в блюдо на обед и ужин. Жарим в хлебе, а внутрь кладем салат

Яйца принято подавать на завтрак, но их легко можно превратить в блюдо на обед, или даже сытный ужин. Все дело только в правильном подходе: яйца мы будем жарить в хлебе, а внутрь для большего вкуса добавим сочный салат. Ингредиенты из расчета на двоих: 2 ломтика хлеба, немного сливочного масла, 2 яйца, 2 ломтика бекона, любой твердый сыр, зеленый лук.

Соль, перец и другие специи можно использовать по желанию. Сначала удобнее будет сделать салатный наполнитель. Шинкуем в удобную миску зеленый лук и добавляем к нему белок из 2 яиц. Желтки аккуратно убираем в сторону, они пригодятся нам позже. Обжариваем нарезанный мелкими ломтиками бекон и перемешиваем его с луком и белком. Разогреваем на сковороде сливочное масло. Из 2 ломтиков хлеба вырезаем центр и кладем их на сковороду. В центр каждого кусочка выливаем салатный наполнитель. Жарим 2 минуты на слабом огне под крышкой. Переворачиваем, выкладываем на подрумянившуюся сторону по желтку и жарим еще 2 минуты. Видеорецепт: Салатный наполнитель к этому блюду может быть и другим. Рецепт только поощряет эксперименты с разными ингредиентами.

 

Ссылка на первоисточник
наверх