На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 067 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Возьми чугунок (чугунная миска/котелок) и сделай тоже самое, только будет ещё вкуснее, чем на сковородке!Без запекания и д...
  • Ильдус Зубаиров
    У рукожопых всегда пригорает, однако...Жареная картошка:...
  • ВераВерная
    Так это борщ? Вон оно что))Суп советских пан...

Превращаем яйца в блюдо на обед и ужин. Жарим в хлебе, а внутрь кладем салат

Яйца принято подавать на завтрак, но их легко можно превратить в блюдо на обед, или даже сытный ужин. Все дело только в правильном подходе: яйца мы будем жарить в хлебе, а внутрь для большего вкуса добавим сочный салат. Ингредиенты из расчета на двоих: 2 ломтика хлеба, немного сливочного масла, 2 яйца, 2 ломтика бекона, любой твердый сыр, зеленый лук.

Соль, перец и другие специи можно использовать по желанию. Сначала удобнее будет сделать салатный наполнитель. Шинкуем в удобную миску зеленый лук и добавляем к нему белок из 2 яиц. Желтки аккуратно убираем в сторону, они пригодятся нам позже. Обжариваем нарезанный мелкими ломтиками бекон и перемешиваем его с луком и белком. Разогреваем на сковороде сливочное масло. Из 2 ломтиков хлеба вырезаем центр и кладем их на сковороду. В центр каждого кусочка выливаем салатный наполнитель. Жарим 2 минуты на слабом огне под крышкой. Переворачиваем, выкладываем на подрумянившуюся сторону по желтку и жарим еще 2 минуты. Видеорецепт: Салатный наполнитель к этому блюду может быть и другим. Рецепт только поощряет эксперименты с разными ингредиентами.

 

Ссылка на первоисточник
наверх