На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 835 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марианна Львова
    ❗Не хо-чу❗10 забытых блюд р...
  • Светлана Зуева
    Это какой-то писец....🙄а можно поймать дикого мамонта,разрубить,добыть охня ,да и зажарить вместе с потрохами. Чё ме...10 забытых блюд р...
  • Елена
    Да нету сейчас копеечных ингредиентов...Салат «Копеечный»...

Шведские фрикадельки как в Икеа: привычные продукты, но получается настолько вкусно, что можно подавать без гарнира

При жарке стандартным способом фрикадельки чаще всего теряют большую часть сока, но знаменитые фрикадельки из Икеа подаются нежными и сочными всегда. Тот самый рецепт из буфета можно легко повторить и дома: получится настолько вкусно, что не потребуется даже гарнир.

Ингредиенты: 800 граммов фарша (берите 80% говядины и 20% свинины), 120 граммов лука, зубчик чеснока, чайная ложка соли, половина чайной ложки перца, 60 граммов панировочных сухарей, яйцо, масло.

Фарш вымешиваем с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, перцем, солью, панировочными сухарями и взбитым яйцом. Сразу формируем небольшие круглые фрикадельки и перекладываем их на застеленный пергаментом противень. Ставим на 1 час в холодильник под пленкой.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх