На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 920 подписчиков

Свежие комментарии

  • Grandad
    Писатель знает, сколько раз в год ели мясо простые русские? Совсем оторван от жизни и не 3чил историю. Или он из "дру...8 мясных блюд, ко...
  • Вовладар Даров
    Все норовят в пластик залить, а в миску не судьба залить?Зельц из килограм...
  • Наталья Серебрякова
    Зачем кашерная соль если в блюде есть йогурт. Это уже не кашерная едаФрикадельки по-гр...

Треугольники с сыром без за 10 минут у плиты: вместо теста используем белый хлеб

Замес теста совершенно необязательный этап для приготовления некоторых видов выпечки. Например, треугольники с сыром можно сделать быстрее и проще, если всю начинку спрятать в обычный хлеб. Теперь у плиты достаточно 10 минут.

Ингредиенты: 1 крупная картофелина 1/4 чайной ложки молотого перца  8 ломтиков белого хлеба 60 г сыра 1 яйцо 200 г панировочных сухарей Отвариваем картошку до готовности и разминаем в пюре со щепоткой соли и перцем.

Теперь нарезаем хлеб тонкими дольками (еще проще и быстрее будет взять сразу готовый тостовый хлеб) и слегка раскатываем его скалкой. В центр хлеба кладем порцию пюре и натертого на мелкой терке сыра.

Заворачиваем хлеб в треугольник, как показано на фото ниже. Края прижимаем вилкой, чтобы треугольник держал форму. В отдельной миске взбиваем вилкой яйцо. В другую емкость пересыпаем панировочные сухари. Каждый треугольник опускаем сначала в кляр, затем в панировку. Разогреваем в сотейнике большое количество масла и обжариваем треугольники как во фритюре.

Начинка здесь может быть и другой. Попробуйте фарш, курицу или даже просто копчености.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх