Steak Lovers

15 629 подписчиков

Свежие комментарии

  • Angela Timma
    А курицу как узнать что она китайская? В любом магазине вам скажут что на соседнем дворе выращена. документы естестве...В тарелку не клас...
  • Марина ........ (фурцева)
    Мерло жалко портить этим вонючкой. А вот Пино Фран хоть забьёт вкус....)))) Я не гурман. Люблю простые вкусняшки и М...10 самых нелюбимы...
  • Иван Иваныч Иванов
    Тесто для блинов - доставка на дом в бутылях. А фрикадельки можно было бы поджарить, потом залить их тестом и печь в ...Заливаем фрикадел...

Одна селедка для трех блюд: солим, делаем салат и бутерброды

Одна селедка для трех блюд: солим, делаем салат и бутерброды

Из селедки можно сделать сразу три великолепных блюда — получается и бюджетно, и очень вкусно. Приготовим салат, бутерброды и засолим филе в горчице. Первой сделаем так называемую розовую селедку. Нам понадобится слабосоленая сельдь, красный лук, французская горчица, красный хрен и половинка лимона. Тщательно очистим рыбу от костей, в отдельной миске смешаем соус из горчицы и хрена. Затем зальем соусом селедку и оставим буквально на 15 минут, после можно сразу пробовать.

Для салата из селедки за основу в принципе можно взять ту же самую розовую сельдь, но можно и приготовить его из свежего филе без приправ. На сковороде быстро пассируем лук, добавляем на сковороду морковь и еще немного жарим. Картошку, две-три штуки, лучше отварить заранее. Затем просто смешиваем все ингредиенты в глубокой миске, добавляем любимых приправ и салат готов. Проще всего будут закусочные бутерброды с филе сельди.

Они очень вкусны на черном хлебе. Кроме него нам понадобится только плавленный сыр, пара отварных яиц, консервированный горошек, майонез, черный перец, ну и сама селедка. Из всех ингредиентов делаем почти однородную массу, намазываем на хлеб и подаем. Во всех описанных выше рецептах удобно еще и то, что в основе лежит всего один ингредиент — выходит, что стол можно накрыть очень бюджетно.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх