Steak Lovers

16 560 подписчиков

Свежие комментарии

  • ЖИВУ В РАЮ ОДЕТА В СЧАСТЬЕ
    глупости голубцы всегда сочныеГолубцы часто руг...
  • Liliana Olshanskaya
    Вот почему узбечки из кишлаков, которые по жизни не употребляют алкоголь, часто умирают от цирроза печени.Картошка с курице...
  • Dima Presnov
    на кой чёрт мясо,которое не нужно жевать?Готовим стейк вну...

Завернули курицу в фольгу: делаем закуску-рулет за 30 минут

Завернули курицу в фольгу: делаем закуску-рулет за 30 минут

Такой куриный рулет имеет все шансы стать любимым блюдом для всей семьи. Завернем филе в фольгу приготовим с фирменной начинкой всего за 30 минут. Делать блюдо будем на пару, что сделает его только вкуснее. Сначала удаляем косточку из голени и основа для рулета готова. Добавим к мясу чеснок, щепотку соли, щепотку сахара и отобьем его — так чеснок впитается лучше.

Ставим пока мясо в сторону и займемся начинкой. В высокий стакан кладем чеснок, лук, базилик и сливочное масло, которое не позволит курице остаться сухой. Туда же добавляем грецкие орехи и орехи кешью. Погружным блендером разминаем все в однородную массу и начинка готова. Переходим к формированию самого рулета. Расстилаем фольгу, смазываем ее кусочком сливочного масла и сверху кладем курицу. На нее распределяем начинку и аккуратно сворачиваем рулеты.

Готовить же будем на пару. Перекладываем завернутую в фольгу курицу в дуршлаг и ставим над закипевшей кастрюлей. Просто забываем о рулетах на 25 минут, после чего снимаем и горячими подаем к столу.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх