Последние комментарии

  • Людмила Ясносекирская18 сентября, 5:12
    Что значит жмых от яблок? Я знаю. как выглядит жмых от винограда...Делаем котлеты сочным способом: ставим фарш в духовку
  • Людмила Ясносекирская18 сентября, 5:05
    Это все вкусно.5 видов вкусноты из обычного пюре: новые вкусы за минуты
  • Alisa.W18 сентября, 0:37
    рецепт не мой, но воистину, не оторваться! Идёт мясо, самое вкусное, индюшатина, а так, по своим возможностям ,... пр...Делаем котлеты сочным способом: ставим фарш в духовку

До слез: реакция на самый острый в мире чили

Для мексиканцев чили не просто острая приправа. Это настоящая гордость местной кухни, без которой невозможно представить ни одно национальное блюдо. В Мексике используют 64 разновидности чили, а королем всех сортов считается хабанеро, в 1999 году занесенный в Книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире.

 

С другой стороны, чили для местных — это еще и метафора о том, как мексиканцы реагируют на риск, и способ проверить храбрость и тем самым завоевать уважение окружающих. Для фотопроекта Los Enchilados фотограф Джозеф Ибарр предложил мексиканцам съесть столько хабанеро, сколько они смогут. А пока смельчаки ели перец, он снимал их лица, на которых одномоментно отображались боль и удовольствие.

 

Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх