На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

До слез: реакция на самый острый в мире чили

Для мексиканцев чили не просто острая приправа. Это настоящая гордость местной кухни, без которой невозможно представить ни одно национальное блюдо. В Мексике используют 64 разновидности чили, а королем всех сортов считается хабанеро, в 1999 году занесенный в Книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире.

 

С другой стороны, чили для местных — это еще и метафора о том, как мексиканцы реагируют на риск, и способ проверить храбрость и тем самым завоевать уважение окружающих. Для фотопроекта Los Enchilados фотограф Джозеф Ибарр предложил мексиканцам съесть столько хабанеро, сколько они смогут. А пока смельчаки ели перец, он снимал их лица, на которых одномоментно отображались боль и удовольствие.

 

Ссылка на первоисточник
наверх