На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Переспевший банан не выбрасываем, а добавляем в тесто. Блины получаются кружевные и сахар уже не нужен

Не стоит выбрасывать переспевшие бананы, ведь именно из них получаются на удивление самые вкуснные блины. Тесто поднимается воздушным и после жарки блины становятся кружевными. На стол их можно подать вовсе без сазара или варенья, блины получатся и без того сладкими. 

Ингредиенты: банан 4 шт яйцо 3 шт молоко 300 мл Вода 300 мл мука 400 г щепотка соли сахар 50 г дрожжи 1 ст.

л Бананы режем ломтиками в глубокую миску. Сюда же выливаем взбитые яйца, добавляем молоко и воду. Затем высыпаем соль и сахар, кладем дрожжи. Погружным блендером перемалываем все в однородную массу и разом вводим всю муку.

Теперь венчиком взбиваем блинное тесто, оно получится чуть плотнее обычного. Разогреваем в сковороде сливочное масло. Выливаем порцию теста и обжариваем блины с обеих сторон до аппетитной корочки.

Теперь в эти блины можно дополнительно завернуть любую начинку. В результате у нас получится десерт с двойным вкусом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх