Минутный перекус из фарша

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Обычный фарш является одним из самых удобных продуктов, которые можно хранить в запасе в холодильнике. Но большинство ограничивает себя банальными котлетами, что очень зря. Фарш может быть источником гораздо большего количества блюд, и некоторые из них готовятся буквально за считанные минуты. Рулетики для перекуса – одно из них.

Приготовление рулетиков очень простое. Фарш, яйца и специи смешиваем для получения мягкой массы и раскатываем в подобие блина. Сверху посыпаем тертым сыром и начинаем сворачивать наш рулет.

 

Основа начинки готова. Теперь осталось обмакнуть нарезанный рулетик в тесто и можно обжаривать. Несколько минут и наша закуска готова.

Рулетики очень универсальны – их можно есть как на завтрак, так и на ужин. Подавать закуску можно как в исходном виде или с соусом. Напрмер, со сметаной.

 

Источник ➝

Что делает с организмом кусочек сала

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Врачи Европейского кардиологического сообщества провели ряд крупных исследований, благодаря которым удалось опровергнуть многие представления о вреде жира и мяса для человека. Реабилитировали даже сало: оказалось, что небольшой кусочек воздействует на организм весьма позитивно.

Ранее считалось, что жиры напротив оказывают негативное влияние на сердечно-сосудистую систему. Более полное исследование позволило доказать: высокое содержание в сале витаминов A,D,E и каротина помогает улучшать и общий тонус всего тела.

Холестерина в сале и в самом деле много. Плохо ли это? Едва ли. Холестерин помогает «строить» мышцы. Да и в 100 граммах свежего сала содержится всего 100 миллиграммов холестерина — в считающихся здоровой пищей говяжьих почках уже 1 126 миллиграммов.

В целом, врачи считают, что сало не является продуктом вредным. Если, конечно, употреблять его в умеренных количествах.

 

Достаем минтай из миски и в духовку: вкуснее чем в ресторане

Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх