На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 134 подписчика

Свежие комментарии

  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...
  • Владимир
    Говорят что есть альтернатива - утка.Курица — блюдо с ...

Жарим омлет поверх лаваша: одно изменение превратило яйца в блюдо на любое время дня

При стандартной жарке омлет наврятли станет блюдом на обед или ужин. Но стоит добавить лаваш, который кладется прямо на сковороду, как омлет в один миг превращается в импровизированный пирог - теперь его можно подавать в любое время дня и даже взять с вобой как перекус в дорогу.

Ингредиенты: Яйца — 4 шт Щепотка соли Щепотка черного перца Зеленый лук — 1/3 пучка Сыр моцарелла — 40 граммов Бекон — 70 граммов Шпинат — несколько листьев Помидор — 1 шт Сливочное масло

Распускаем в сковороде сливочное масло.

Яйца взбиваем вилкой вместе с мелко нарезанным луком. Выливаем смесь на сковороду и чуть прижариваем. Затем накрываем листом лаваша. Переворачиваем на другую сторону и выкладываем начинкой тертый сыр, мелко нарезанный бекон, ломтики помидоров и шпинат. Заворачиваем лаваш пополам. Обжариваем уже все вместе до появления золотистой корочки.

Начинка здесь может быть и другой. Попробуйте, к примеру, добавить обжаренный фарш и консервированную фасоль.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх