Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Dima Presnov
    на кой чёрт мясо,которое не нужно жевать?Готовим стейк вну...
  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...
  • ира
    спасибо автору за рецепт!Обваливаем курино...

Натерли сыр с луком и накрываем тестом: пирог за 10 минут

Натерли сыр с луком и накрываем тестом: пирог за 10 минут

Сочный сырный пирог делается в считанные минуты и может по праву занять видное место на любом столе. Готовить его совсем не сложно: натираем сыр с луком и накрываем слоеным тестом. Слоеного теста нам потребуется всего два листа. Начинку же сделаем из 70 граммов творога, натертого на терке сыра (обычно используется моцарелла, но можно попробовать взять любой другой) и зеленого свежего лука.

Для смазывания пирога возьмем жирную сметану — конечно, по возможности лучше выбирать домашний продукт. Натираем на терке сыр в глубокую миску, туда же мелко шинкуем зеленый лук. Перемешиваем, а затем смазываем листы слоеного теста сметаной. Выкладываем начинку, распределяя ее равномерно по всей поверхности.

Осталось только накрыть вторым листом теста, прижать центр круглой миской и разделить пирог примерно на 16 частей. Стороны каждой части немного поднимем и завернем, как показано в видео: Теперь ставим в разогретую до 180 градусов духовку и просто ждем. Пирог получится — выше всяких похвал!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх