Знаменитый арбузный мед легко узнать по тонкому и при этом яркому вкусу. Готовить его очень просто, в рецепте не используется никакого сахара. Благодаря этому, полученный мед можно смело подавать и к самому позднему ужину.
Ингредиенты: 1 крупный арбуз Пошаговый рецепт: Арбуз режем на дольки, всю кожуру нужно убрать. Затем мякоть перенесите в глубокую кастрюлю и погружным блендером измельчите в однородную массу. Процедите ее через дуршлаг, чтобы полностью удалить семена.
Очищенный сок перелейте в чистый сотейник. Поставьте его на средний огонь и уваривайте около 2 часов. Получится густая масса, которую затем останется только распределить по банкам.
Мед из арбуза особенно вкусно подать с хрустящими гренками. Добавить его можно и просто в чай.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии