На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 067 подписчиков

Свежие комментарии

  • Eduard
    Ответ:"Что бы ни один "вампир"даже не посмел к нему притронутся"!Почему в борщ над...
  • Семья Шарандо
    Операция при катаракте в Ленинградской обласной больницеДобавляем на 2 ки...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Ну и пусть боятся, нам больше достанется))Блюда русской кух...

Хрустящие шарики из нежного пюре: делаем сразу по 200 штук и все равно не хватает

Почти все магазинные закуски содержат не слишком полезные усилители вкуса. Кроме того, они чрезмерно калорийны. Вместо покупки лучше будет приготовить на кухне аппетитно похрустывающие шарики из нежнейшего пюре, подавать которые можно с разными соусами.

Ингредиенты: Картофель 380 г Сахар 30 г Кукурузный крахмал 70 г

Приготовление: Возьмите 380 грамм картофеля и нарежьте его кружочками.

Затем отварите в кипящей воде 15 минут. После этого разомните картошку в пюре. Добавьте 30 грамм сахара и 70 грамм кукурузного крахмала, перемешайте до получения однородного теста.

Теперь возьмите небольшие порции теста и скатайте их в шарики. Разогрейте в сковороде большое количество масла и обжарьте шарики до золотистого цвета как во фритюре. 

Шарики вполне можно подать и гарниром. Но лучше поставить их на стол как закуску.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх