На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 082 подписчика

Свежие комментарии

  • Кульсин Караева
    Откажитесь от всей "нерусской" кухни. Кто вас заставляет? Что за бред вы написали. Я с удовольствием ем и русский бор...Казахская закуска...
  • Sema
    Спасибо за статью. Переедание свидетельствует о «хорошей жизни»! Но в тоже время количество употребляемых продуктов н...Продукты, которые...
  • ГАЛИНА КНЯЗЕВА (Самсонова)
    А под рюмашку вообще- смак!!!🍸Острые помидоры в...

Хрустящие шарики из нежного пюре: делаем сразу по 200 штук и все равно не хватает

Почти все магазинные закуски содержат не слишком полезные усилители вкуса. Кроме того, они чрезмерно калорийны. Вместо покупки лучше будет приготовить на кухне аппетитно похрустывающие шарики из нежнейшего пюре, подавать которые можно с разными соусами.

Ингредиенты: Картофель 380 г Сахар 30 г Кукурузный крахмал 70 г

Приготовление: Возьмите 380 грамм картофеля и нарежьте его кружочками.

Затем отварите в кипящей воде 15 минут. После этого разомните картошку в пюре. Добавьте 30 грамм сахара и 70 грамм кукурузного крахмала, перемешайте до получения однородного теста.

Теперь возьмите небольшие порции теста и скатайте их в шарики. Разогрейте в сковороде большое количество масла и обжарьте шарики до золотистого цвета как во фритюре. 

Шарики вполне можно подать и гарниром. Но лучше поставить их на стол как закуску.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх