На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 116 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Тушим капусту так, что добавки просят даже дети

Тушеная капуста — это классика осенней кухни, которая станет отличным гарниром или основным блюдом. Готовую капусту можно подавать как гарнир к мясным блюдам, картофельному пюре или даже использовать в качестве начинки для пирожков.

Ингредиенты:

1 небольшой кочан капусты, нашинкованной
1 луковица, нарезанная
1 морковь, натертая
2 столовые ложки томатной пасты
1 чайная ложка сладкой паприки
1 чайная ложка сахара
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
вода для бланширования

Приготовление:

Начните с подготовки капусты.

Нарежьте её на мелкие кусочки и обдайте кипятком на несколько минут, чтобы убрать характерный запах. Затем откиньте капусту на дуршлаг и дайте стечь. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.


 

Ссылка на первоисточник
наверх