На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 167 подписчиков

Свежие комментарии

  • Sema
    Спасибо за статью. Все перечисленные продукты – это всё творения Создателя. В Его Слове говорится: «Как многочисленны...8 продуктов, кото...
  • ОЛЬГА СКОПИНЦЕВА
    Это называется лимонный курд.Достали пару лимо...
  • чак
    и перецШикарная закуска ...

Кабачки и фарш. Готовятся на сковороде очень быстро, а съедаются еще быстрее

Кабачки принято просто жарить в качестве нехитрой закуски, но еще вкуснее будет добавить к ним фарша и получить уже полноценное сытное блюдо. Готовятся они в считанные минуты без духовки, просто на сковороде, а съедаются еще быстрее.

На килограмм кабачков нам понадобится 250 граммов говядины, 150 граммов свинины, 70 граммов лука, соль и перец по вкусу, 100 граммов муки, 2 яйца.

Для начала приготовим сам фарш. Режем лук и мясо помельче, пропускаем через мясорубку, затем уже к готовому фаршу добавляем специй и перемешиваем.

Срезаем концы кабачка и режем кольцами толщиной 2 сантиметра и убираем сердцевину у нарезанных кабачков, начиняем их фаршем. У нас получатся аккуратные кружочки с фаршем — обваливаем их в яйце и муке.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх