Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    обожаю голубцы....у меня они всегда сочные и капуста тает во ртуГолубцы часто руг...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Получается что-то вроде тушенки, и действительно очень вкусно))Кладем ребрышки в...
  • Ольга
    Я терпеть не могла голубцы до тех пор, пока не стала готовить их сама. И не понимаю, как можно просто заливать голубц...Голубцы часто руг...

Пончики на замену хлебу. Добавили зелень прямо в тесто и жарим на сковороде

Пончики на замену хлебу. Добавили зелень прямо в тесто и жарим на сковороде

Магазинный хлеб быстро черствеет, а домашний обычно слишком сложен в приготовлении. На замену хлебу проще и вкуснее будет приготовить особые пончики: зелень добавим прямо в тесто, а затем не будем возиться с выпечкой, а просто быстро обжарим их на сковороде.

Ингредиенты: 1 пучок зеленого лука 1 пучок петрушки 2 яйца 3 столовые ложки растительного масла 1,5 ложки соли 250 миллилитров молока 300 граммом любого твердого тертого сыра  1 пакетик разрыхлителя 250 граммов муки

Процесс: 1. Измельчаем всю зелень в глубокую миску, разбиваем к ней два яйца. Солим, добавляем молоко и кладем натертый сыр. Сверху посыпаем разрыхлителем и перемешиваем.

2. Наливаем немного растительного масла и в три этапа вводим равное количество муки, все это время не прекращаем перемешивать. У нас получилось мягкое текстурное тесто.

3. Раскатываем тесто и делим его на несколько частей.

4. Из каждой формируем небольшой пончик.

5. Осталось только быстро обжарить пончики на сковороде.

В тесто кроме зелени можно вмешать и другие ингредиенты, вплоть до орехов.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх