На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Михаил Еграшин
    "Начинка выковывается...". Сложный рецепт. До ближайшей знакомой кузни далековато 😁Берем лаваш и дел...
  • Нина Токарева
    Кашерная соль? А кухня то чья?Оригинальные гарн...
  • Ириша
    А где рецепт-то?Луковые котлеты С...

Ароматный суп с сырными шариками: сварили кастрюлю и все равно не хватило

Казалось бы, простой куриный суп, но с небольшими поправками он превращается в настоящий деликатес. Ароматный бульон с овощной зажаркой и сырными шариками получается невероятно вкусным: неудивительно, что на домашних не хватило и целой кастрюли.

Для рецепта нам понадобится 700 граммов куриных бедер, 3 литра воды, 100 граммов моркови, 150 граммов репчатого лука, 500 граммов картофеля, 50 граммов сливочного масла, 100 граммов пшеничной муки, 100 граммов твердого сыра, 1 яйцо, 70 граммов вермишели, половина чайной ложки соли.

Заливаем курицу тремя литрами воды в кастрюле и варим 40 минут. Режем кубиками морковь, лук и картошку. В отдельную миску кладем масло, добавляем к нему муки, соли и натертого сыра. Туда же разбиваем яйцо, замешиваем сырное тесто. Из него скатываем небольшие сырные шарики.


 

Ссылка на первоисточник
наверх