На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...
  • Алексей
    Бла,бла,бла,полежит 10 минут,потом еще и пожарь...Итого опять 10 минут.Когда врать то перестанете???Самое удачное тес...

Варим яйца за две минуты: чистятся легко и не трескаются

Простой способ варки яиц почему-то знают немногие. А ведь нужно только внимательно осмотреть саму скорлупу и тогда яйца сварятся за пару минут, будут легко чиститься и точно не потрескаются. Дело в том, что даже самая маленькая трещинка в скорлупе при варке может превратиться в проблему. Под воздействием температуры скорлупа треснет и кипяток доберется до самого яйца. Поэтому укладывать яйца в кастрюлю нужно очень аккуратно, следя, чтобы они не бились о стенки. И затем наливаем воду. Она должна быть комнатной температуры, не горячей и точно не ледяной. Сразу же добавляем в кастрюлю ингредиент, который мало кто использует. Обычный лимон, его нужно всего колечко, выдавливаем сок прямо в воду. Ставим вариться яйца. Вода станет мутной, но лимонный сок никак не повлияет на вкус. Зато он предотвращает появление трещин в скорлупе. Остужаем яйца и быстро чистим, после лимона это происходит моментально.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх