На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...

Кладем в центр селедки масло и замораживаем. Потом достаточно резать как колбасу и класть на бутерброды

Чаще всего бутерброды делают лишь как быстрый и незамысловатый перекус, но с этим рецептом деликатесом станет даже вчерашний хлеб. Весь секрет вкуса в особом сочетании слабосоленой сельди и масла, в которое добавляется красная луковица без горечи, немного горчицы и даже вареные яйца.

Ингредиенты: 4 филе слабосоленой сельди (то есть, 2 уже разделанные рыбы), 3 сваренных вкрутую яйца, 80 граммов сливочного масла, чайная ложка зернистой горчицы, половина маленькой красной луковицы, для подачи немного зеленого лука. Размягченное сливочное масло перекладываем в глубокую миску.

Мелко нарезаем к нему лук, пропускаем через мелкую же терку сваренные яйца и добавляем горчицу. Перемешиваем все в однородную массу. Теперь на рабочей поверхности расправляем пищевую пленку. Кладем одно филе и распределяем по нему только что приготовленную массу. Накрываем вторым филе и заворачиваем пленкой в плотный рулет.

Отправляем в морозилку до полного застывания. По сути, мы уже все приготовили. Нарезаем хлеб небольшими ломтиками. Отрезаем по крупному куску селедочного масла и кладем на хлеб, в самом конце чуть присыпаем зеленью.

Попробуйте также подать это масло с хрустящими гренками, они сочетаются идеально.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх