На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 866 подписчиков

Свежие комментарии

  • Владимир Игнатьев
    Фуфломицин...Тем более куркума не усваивается без перца.... Куркума: 10 недуг...
  • Grandad
    Имя повара хотелось бы знать.Вкуснейший плов в...
  • Чак
    Плов-Плов. Рисовая каша с мясом. ФУ.Вкуснейший плов в...

Превращаем батон в закрытую пиццу: берем для начинки все, что нашлось в холодильнике

Пицца считается самым сложным продуктом с точки зрения подготовки теста. С заполнением начинкой обычно дело проходит быстро, а вот тесто крайне капризное и долго настаивается. Попробуем все изменить и избежать хлопот с тестом - заменим его обычным нарезным батоном. Если из него вынуть мякиш, то батон за 2 минуты превращается в основу пиццы.

Можно взять только низ и делать традиционно, но мы используем батон целиком и получим закрытую пиццу. С начинкой для пиццы долго думать не стоит. Конечно, можно специально покупать продукты, но вполне подойдет и то, что нашлось в холодильнике, поэтому просто изучите сам процесс. Наши ингредиенты: - томатная паста - моцарелла - 2 вида колбасок - сладкий перец - тертый сыр - и немного лука, зелени и специй Разрезаем батон вдоль, удаляем мякиш и смазываем внутреннюю поверхность томатной пастой. Кладем слой нарезанной моцареллы.; Поверх сыра прокладываем колбасу. Оставшуюся начинку режем мелко, как для салата, и заполняем все свободное пространство. Сверху нанесем еще раз томатную пасту и посыпем тертым сыром. Теперь пиццу осталось закрыть. Верх можно украсить или оставить как есть. Ставим в духовку в 180 градусов на 20 минут. Через указанное время батон изменится до неузнаваемости. Теперь он подрумяненный и похож на настоящее тесто. Такая пицца идеально подходит для готовки, когда нет времени. Ее можно сделать даже на завтрак в будни, будет и завтрак, и перекус в течение дня.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх