На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...
  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...

Засыпаем сухие макароны прямо на сковороду к мясу и ждем: царское блюдо из простых продуктов

Почти все рецепты пасты включают в себя этап предварительной варки макарон, однако можно смело пропустить этот шаг, и результат будет даже вкуснее. Просто высыпьте сухие макароны непосредственно на сковороду с приготовленным мясом, добавьте томаты, овощи и жарьте все вместе, чтобы приготовить пасту без предварительного варения.

Ингредиенты: 1 средняя луковица 1 морковь 500 г мяса (говядина, свинина, курица - на ваш выбор) 400 г томатной пасты 200 г макарон (любой формы) 400 мл воды 1 кубик куриного бульона Соль, перец, сушеный базилик - по вкусу Тертый сыр и свежий базилик для подачи

Инструкции: 1. Очистите и нарежьте луковицу и морковь на полукольца. Нарежьте мясо на кусочки среднего размера.

2. В сковороде нагрейте немного масла на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и морковь и обжаривайте их в течение 5 минут, периодически помешивая, до мягкости.

3. После того как овощи станут мягкими, добавьте нарезанное мясо в сковороду. Посолите, поперчите по вкусу и посыпьте сушеным базиликом. Тушите мясо под крышкой вместе с овощами еще 5 минут, до того как оно станет золотисто-коричневым.

4. После того, как мясо потушится, добавьте томатную пасту и сухие макароны прямо в сковороду. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.

5. Влейте в сковороду 400 миллилитров воды. Добавьте кубик куриного бульона для добавления вкуса и аромата. Перемешайте и убедитесь, что макароны полностью погружены в жидкость.

6. Закройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне в течение 20 минут, пока макароны не станут мягкими и соус не загустеет.

Перед подачей посыпьте свежими тертым сыром и свежим базиликом. Подайте горячим как основное блюдо.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх