Опытные хозяйки знают, что готовить удобнее всего на чугунной сковороде. Этот металл лучше собирает и проводит тепло, но минусы у такой сковороды есть: еда часто пригорает. Решается проблема на самом деле в два счета. Стоит только прокалить сковороду с солью и затем покрыть маслом, ничего больше пригорать не будет.
Эффект держится как минимум год.
Ставим сковороду на огонь и высыпаем на нее две полные столовые ложки соли. Ждем, пока она подогреется и выключаем плиту. Распределяем соль по всей сковороде, она должна нагреться и стать чуть коричневой. Ссыпаем соль со сковороды, она нам больше не нужна.
Свежие комментарии