На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 067 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Мне особенно понравились в этой статье - серые огурцы!8 супов для жары....
  • Виктор Белогорцев
    а ты вспомни школу, в пробирке водород, подносим спичку, бабах и получаем несколько капель водыПочему нельзя кип...
  • VLADIMIR CHERNYSHOV
    Интересно, как из воды может испариться кислород. Ведь сама вода состоит из двух молекул водорода и одной молекулы ки...Почему нельзя кип...

Потрясающие блины с мясом и яйцом

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Блины с мясом – способ приготовления блинов, который любят многие. Но даже в обычных рецептах хочется разнообразия и нового вкуса. Владимир Сидоров, шеф-повар «Черетто море» делится своим рецептом: блинами с вырезкой и яйцом.

Ингредиенты:
Блины пшеничные — 2 шт
Лук репчатый — 20 г
Вырезка говяжья — 80 г
Яйцо куриное отварное — 1/2 шт
Панировочные сухари — 5 г
Сливочное масло — 10 г
Сметана — 50 г

Ингредиенты на блины:
Молоко — 0,7 л
Мука пшеничная — 350 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное — 150 мл
Соль — 1 ч.

л.
Сахар — 1 ст.л.

Приготовление:

Лук мелко нарезать, вырезку прокрутить в мясорубке и вместе с луком пассировать до золотистого колера. Смесь распределить на две порции и завернуть в каждый из блинов. Яйцо натереть на мелкой терке и смешать с панировочными сухарями.

Блины полить топленым сливочным маслом, украсить тертым яйцом и сметаной.

 

Ссылка на первоисточник
наверх