На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 082 подписчика

Свежие комментарии

  • Кульсин Караева
    Откажитесь от всей "нерусской" кухни. Кто вас заставляет? Что за бред вы написали. Я с удовольствием ем и русский бор...Казахская закуска...
  • Sema
    Спасибо за статью. Переедание свидетельствует о «хорошей жизни»! Но в тоже время количество употребляемых продуктов н...Продукты, которые...
  • ГАЛИНА КНЯЗЕВА (Самсонова)
    А под рюмашку вообще- смак!!!🍸Острые помидоры в...

Проверяем сливочное масло на натуральность в теплой воде. Даже дорогие виды могут состоять из химии

При покупке сливочного масла большинство ориентируются на два показателя: процентное содержание жира и отсутствие растительных компонентов. Однако, простая проверка масла на натуральность в теплой воде иногда дает неожиданный результат. Как выяснилось, и дорогие виды на магазинных полках могут состоять из химии.

Проверить масло на натуральность теплой водой очень просто. Опускаем кусочек в миску с водой и смотрим, как будет меняться форма. Растопленное натуральное сливочное масло образует на поверхности воды масляную пленку. Примерно такую же вы видите при варке жирного супа — собственно, жир поднимается на поверхность.

Теперь нужно попробовать подвигать кусочки масла ножом. Те, что не образовали на поверхности специфичного налета, начали тянуться за ножом как пластилин. Это говорит о высоком содержании растительных компонентов в составе. Недобросовестный производитель мог упустить их в указании на этикетке, либо дать информацию очень мелким шрифтом.


 

Ссылка на первоисточник
наверх