Steak Lovers

16 560 подписчиков

Свежие комментарии

  • Liliana Olshanskaya
    Вот почему узбечки из кишлаков, которые по жизни не употребляют алкоголь, часто умирают от цирроза печени.Картошка с курице...
  • Dima Presnov
    на кой чёрт мясо,которое не нужно жевать?Готовим стейк вну...
  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...

Яблочная вкуснота вкуснее шарлотки: семья в восторге

Яблочная вкуснота вкуснее шарлотки: семья в восторге

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Готовить такую яблочную вкусноту одно удовольствие. Получается сочнее шарлотки, рецепт простой, а вся семья в восторге.

Яблочная вкуснота вкуснее шарлотки: семья в восторге

Этот удивительный яблочный пирог печется из песочного теста. Начинкой же станут нежные и сочные яблоки. По рецепту тесто получается средне-пресным, так что сладкоежки могут добавить в него еще сахара. Итак, само тесто делается из 9% творога, яйца, соли, муки и сливочного масла. Яблочную начинку рекомендуем для вкуса разбавить финиками и грецким орехом. Само собой, к месту тут будет и корица.

Яблочная вкуснота вкуснее шарлотки: семья в восторге

В первую очередь смешаем творог с яйцами и солью, тщательно перетрем в блендере. Затем берем замороженное и порезанное кубиками масло, перетираем (можно прямо руками) и тоже добавляем в масло. Замешанному тесту нужно обязательно дать настоятся в холодильнике минут 20. Вот после этого раскатаем тесто в тонкий пласт, уложим его в форму для выпечки и руками же сформируем бортики. Финики мельчим, перемешиваем с раздробленными ядрами ореха. Теперь самое интересное.

Яблочная вкуснота вкуснее шарлотки: семья в восторге

Яблоки от кожуры очищаются, режутся пополам. Сердцевина удаляется и на ее место помещается начинка. Обваляем яблоко в сахаре, выложим на тесто. Второй пласт раскатаем и закроем яблоки. Защипнем края.

Сверху машем взбитым яйцом и в духовку.

Выпекать час при 180 градусах. Стоит подавать на стол горячим, с присыпкой из корицы и сахара.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх