На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natalia Vega
    Скажите, а в России уже даже лука своего нет??? Что за мода все тащить из Китая5 основных ошибок...
  • Серж Бродяга
    Наверное примерно просеко, только не жидкое6 полезных салато...
  • АННА
    💯👍🏻Продукты, из-за к...

Шакшука из кабачков. Превращаем главный овощ лета в королевский завтрак

Одним из самых лучших вариантов яичницы по праву считается знаменитая шакшука. Но мы нашли способ сделать вкуснее даже ее, причем доработанный рецепт будет еще проще классического. Основная хитрость кроется в добавлении кабачков: после обжарки разобьем к ним яйца и получим настоящий королевский завтрак.

Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Сладкий перец - 1-2 шт.
Кабачок - 300 гр.
Помидор - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 15 гр.
Специи - по вкусу, идеален будет сушеный базилик
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Сахар - щепотка

Пошаговый рецепт:

На разогретой сковородке добавьте немного растительного масла и чуть-чуть сливочного масла. Нарежьте лук полукольцами и сладкий перец соломкой, отправьте их на сковородку и обжаривайте две-три минуты до полуготовности.

Натрите кабачок на терке для моркови по корейски и добавьте его на сковородку. Перемешайте и дайте кабачку пустить сок. Обжаривайте овощи, пока кабачки не подрумянтся.


 

Ссылка на первоисточник
наверх