Картофель можно не только варить или жарить. За полчаса запекания из нескольких картофелин и теста получается вкуснейший и очень простой пирог. Просто трем картофель на терке и выкладываем на лист из теста – максимально простая готовка. Сначала подготовим тесто.
Самые усердные могут его вымесить сами, но если с тестом возиться не хочется – можно взять готовое тесто, подойдет даже слоеное. Нас в пироге больше интересует начинка – ее мы рассмотрим подробно. ёСначала из теста формуем лодочки, края надо загнуть чтобы картошка не вываливалась. Переходим к картошке. Трем на терке несколько клубней, в зависимости от размера лодочки.
Слой картошки должен получиться около одного сантиметра. В картофель добавляем измельченный красный лук, ползубчика измельченного чеснока и специи. Готовый картофель перемешиваем и выкладываем в лодочки из теста. Ставим их в духовку на 200 градусов. 20 минут и у вас на столе появится сытное и вкусное блюдо.
Инструкция: В зависимости от желания, картофель можно дополнить ветчиной или сыром. Получается почти как пицца, но только из картошки.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии