Для большинства наваристых супов требуется много мяса. Арабский суп готовится всего из ложки фарша и получается ничуть не менее сытным, с густым бульоном.
На кастрюлю наваристого супа возьмем только по чайной ложке сливочного масла, растительного масла, перечной мяты и перца, столовую ложку говяжьего фарша, 200 граммов вермишели, перец чили, нарезанную мелко петрушку и томатный соус.
Ставим на огонь кастрюлю и растапливаем сливочное масло, затем вливаем к нему масло растительное. Кладем фарш, чуть обжариваем его и вливаем томатную пасту.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии