На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 132 подписчика

Свежие комментарии

  • Владимир
    Говорят что есть альтернатива - утка.Курица — блюдо с ...
  • Evgeni Velesik
    И при чëм тут брызги? Грубейшая ошибка класть куринные куски кожей вниз, она не запечатается, а прилипнет к сковороде...Как пожарить кури...
  • Владимир Тимошков
    То, что продают у нас в магазинах, вполне приличный пилз, даже если пиво рисовое! Мне нравится СОРТ "TSIN TAO"! Советую!Особенности китай...

Голубцы делаем слоями: кладем капусту на фарш

На приготовление вкусных голубцов обычно уходит достаточное количество времени. Лучше приготовим ленивый вариант любимого многими блюда: смешаем фарш, порежем кабачок, а капусту просто положим сверху. Режем крупную луковицу достаточно толстыми шайбами. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.

Каждое колечко солим, смазываем дижонской горчицей и посыпаем пряными травами. Блюдо порционное, так что все ингредиенты будем выкладывать слоями. На лук кладем смешанный фарш из индейки и куриной грудки (можно брать и любой другой), формируем из него большие плоские лепешки диаметром чуть больше лука.

Следующий слой — нашинкованная белокочанная капуста. Каждую порцию присыпаем тертым сыром и смазываем сметаной. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут и все готово. Сочетание вкуса в таких голубцах получается более ярким, чем в обычных.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх