Десерт из шоколада за 5 минут без духовки и желатина. Делаем на основе печенья

Настоящий шоколадный бисквит делается за считанные минуты. Рецепт настолько прост, что не потребуется даже включать духовку. Бисквит мы сделаем на основе обычного печенья, а с виду получится так, словно купили его в дорогой кондитерской. Ингредиенты: 500 г печенья 120 г измельченных грецких орехов 250 грамм молока 120 грамм сахара 10 грамм ванильного сахара 60 грамм какао 150 г сливочного масла 100 г шоколада для глазури Все печенье сразу ломаем небольшими кусочками в глубокую миску.

Кастрюлю с молоком ставим на плиту. Вливаем сюда же ванилин, добавляем масло, какао и сахар. Доведите массу до кипения и сразу снимите с огня — пусть остынет около 10 минут. Шоколадную смесь выливаем к печенью. Перемешиваем и получаем однородную массу. Измельчаем к ней орехи и снова перемешиваем. Затем переносим массу в форму, разравниваем. Заливаем ее растопленным шоколадом и просто даем стабилизироваться в холодильнике. Видеорецепт: Попробуйте также добавить к бисквиту цукаты. Это сделает его еще вкуснее.