На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...

Мясные котлеты теперь требует в 2 раза меньше мяса. Добавили капусту, но различий не заметно

Марокканские повара придумали интересный способ делать сытные и очень сочные мясные котлеты. По рецепту такие котлеты требуют в два раза меньше мяса, а к фаршу добавляется капуста. Различий с полностью мясными котлетами не заметно, разве что марокканские получаются более сочными.

Для рецепта нам потребуется половина вилка капусты, половина луковицы, 300 граммов фарша (берите на свой вкус), корианд, сушеный чеснок, соль, перец, паприка, тмин, растительное масло.

В глубокую миску натираем сразу всю капусту и перекладываем к ней фарш. Туда же шинкуем зелень, добавляем все указанные в списке ингредиентов специи и пропускаем через пресс чеснок.


 

Ссылка на первоисточник
наверх