Steak Lovers

16 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    ИнтересноВкусный ужин без ...
  • Валентина Гонзарь
    Может быть или быть может???????????????????????7Намазка на хлеб и...
  • Дмитрий Танцюра
    А я скажу , что такое товароведение это уничтожение аграрного сектора . для вас это может показаться , что появится с...Луковица в духовк...

Жарим курицу рулетиками: оборачиваем начинку из грибов и сыра

Жарим курицу рулетиками: оборачиваем начинку из грибов и сыра

Достаточно необычные куриные рулетики можно приготовить сравнительно быстро и почти с любой начинкой. За основу возьмем куриное филе — с приправами и сметанной заливкой оно будет сочным и мягким. Начинка же дает дополнительный сок изнутри – получается невероятно много сока и вкуса. Половинку куриной грудки режем вдоль тонко на несколько частей. Каждую отбиваем, натираем перцем и любыми пряностями, ставим пока в сторону. Как раз есть время подготовить все остальные продукты.

Трем на мелкой терке сыр, режем три-четыре шампиньона как можно меньшими кубиками. Пропускаем к сыру 3 зубчика чеснока через чесночный пресс. Туда же добавляем 2 столовые ложки сметаны и перемешиваем до однородной массы вместе с шампиньонами. Получившуюся начинку порционно раскладываем на куриное филе и заворачиваем его в рулет.

Укладываем рулеты в форму для запекания. Затем смешиваем одно яйцо и две столовые ложки майонеза, добавляем специй и заливаем в форму. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Времени на приготовление таких рулетов уходит совсем немного. А блюдо получается и вкусным, и очень сытным.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх