На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 133 подписчика

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Вот не знала, что это по китайски))) Пузанинку так готовлю, только вместо соевого соуса делаю рассол с большим кол-во...Сало китайским го...
  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...

Торт за 5 минут без выпечки и желатина: духовку не включаем, а просто собираем по слоям

Настоящие кондитерские торты обычно требовательны к опыту кулинара, готовить их долго и хлопотно. Наш рецепт сливочного чизкейка с белым шоколадом делается намного проще: духовку включать вообще не придется, весь торт просто собирается по слоям и содержит только натуральные ингредиенты.

Ингредиенты: 250 граммов шоколадных крекеров, 120 граммов сливочного масла, 450 граммов крем-сыра (лучше всего подойдет Филадельфия, или Маскарпоне), 50 граммов сахарной пудры, 400 миллилитров сливок жирностью не менее 33% и 50 граммов белого шоколада для украшения.

Печенье перебиваем блендером в однородную крошку, пересыпаем ее в глубокую миску. Туда же кладем замороженное сливочное масло, перемешиваем и сразу перекладываем шоколадную основу первым слоем в форму, плотно ее утрамбовывая. Убираем основу в холодильник и переходим к следующему слою.

Перекладываем в отдельную миску крем-сыр, пересыпаем к нему сахарную пудру и вливаем растопленный белый шоколад. Перемешиваем миксером и получаем плотный, нежный и очень сладкий крем. Чтобы сделать его еще более воздушным мы добавим к смеси взбитые блендером до твердых пиков жирные сливки. Снова взбиваем все вместе миксером.


 

Ссылка на первоисточник
наверх