Сочную закуску из спелых помидоров имеет смысл готовить с запасом, ведь со стола ее разбирают быстрее всего. Рецепт готовится за считанные минуты: в маринаде не используется ни капли уксуса.
Нарезаем помидоры крупными кружками, лук шинкуем кольцами. Сразу выкладываем все в удобную форму слоями, начиная с лука. Ставим пока форму в сторону и быстро делаем маринад.
В глубокую миску шинкуем петрушку и укроп (можно попробовать взять любую другую зелень), режем мелко три зубчика чеснока, кладем соль, красный молотый перец, заливаем все оливковым маслом и добавляем совсем немного меда.
Свежие комментарии