На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natalia Vega
    Скажите, а в России уже даже лука своего нет??? Что за мода все тащить из Китая5 основных ошибок...
  • Серж Бродяга
    Наверное примерно просеко, только не жидкое6 полезных салато...
  • АННА
    💯👍🏻Продукты, из-за к...

Свекольный салат от французского повара: продукты простые, но можно подавать даже на праздник

Свекла и фасоль придают французскому салату насыщенный вкус и плотную текстуру, орехи добавляют хруст, а рукола дарит легкую горчинку. Этот салат можно подать и к ужину, и к праздничному столу: он сытный, но при этом лёекий, хорошо сочетается с мясными и вегетарианскими блюдами. Готовится он без майонеза — по-настоящему весенняя закуска.

Ингредиенты: отварная или запечённая свекла — 400 г консервированная белая фасоль — 1 банка чеснок — 2 зубчика грецкие орехи — 30 г рукола (или петрушка, кинза) — по вкусу соль — по вкусу растительное нерафинированное масло — 3 ст. л. яблочный или винный уксус — 1 ст. л. чёрный молотый перец — щепотка мёд (по желанию) — 1 ч. л.

Приготовление: Натрите отварную или запечённую свеклу на крупной тёрке. Добавьте к ней консервированную фасоль без жидкости, мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок, измельчённые грецкие орехи и порубленную зелень. Посолите, поперчите, влейте масло и уксус.

Перемешайте, попробуйте на вкус, при необходимости добавьте немного мёда, если свекла не сладкая. Дайте салату немного настояться и подавайте.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх