Кукуруза — не только царица полей, но и весьма полезный злак, который выгодно отличается от своих сородичей видом и вкусом. Она не только отличается ярким окрасом, но и чудесным вкусом, особенно после термической обработки. Обычно, в качестве метода приготовления применяют варку, но в культуре гриля кукуруза занимает далеко не последнее место. Приготовленные на решетке початки приобретают удивительный вкус, который достигается благодаря карамелизации сахаров, которых в кукурузе в избытке. При приготовлении кукурузы на гриле важно учитывать несколько правил, для того, чтобы получить идеальный вкус. Мы расскажем о том, как не совершить ошибку в этом деле.
Свежие комментарии