Грибы не жарим, а запекаем. Получается сочнее и ароматнее, чем на сковороде

Повара считают духовку лучшим способом готовки почти любых блюд. Грибы здесь не исключение – духовка сохраняет весь вкус, аромат и сок, делая их удивительно нежными. По сравнению с жаркой в масле на сковороде получается совсем другое блюдо, и его не стыдно подать даже в ресторане. Самое приятное здесь в том, что духовка не требует участия в готовке – просто подготовим грибы, прогреем духовку, поставим блюдо и будем ждать.