На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 585 подписчиков

Свежие комментарии

  • лариса
    на даче в печке всегда печём,люблю,когда немного обуглится картошка и ем с угольками.И печёную картошку люблю с малос...Запеченный в фоль...
  • Татьяна Недогреева
    Какая гадость.Варим сытный и вк...
  • Алексей
    Порезать,обжарить ,тушить,варить...Опять вранье за 30минут.Варим сытный и вк...

Селедка по-шведски: заворачиваем скандинавский бутерброд с рыбой

В Швеции рыбный промысел традиционен с 12-го века. А это значит, что селедку здесь умеют готовить так, как не получается больше нигде в мире. Мы в точности повторим рецепт селедки по-шведски и аккуратно завернем скандинавский бутерброд с рыбой.

Для классических шведских бутербродов нам понадобится чуть острая слабосоленая сельдь. Ее можно взять уже сразу готовой, так будет быстрее и проще. Обычно такую сельдь скандинавы подают с отварным картофелем, мелко нарубленным чесноком, горчицей и укропом. Это скорее вариант полноценного ужина, но нам пока более интересны быстрые бутерброды. Кроме самой сельди нам понадобится лист тонкого лаваша, сливочное масло, несколько листов салата и сваренное вкрутую яйцо.

Осталось только собрать все вместе. На лаваш намазывается тонким слоем масло, сверху кладут салат, затем дольку яйца, следом сельдь — на нее можно по желанию выдавить немного чеснока. Аккуратно сверните лаваш и бутерброд готов. Можно подать сельдь и на чуть поджаренном ржаном хлебе.

Все то же самое, только яйца принято менять на тонкий кружочек кислого зеленого яблока: В принципе, экспериментировать с этими сэндвичами можно много. Замените сливочное масло на мягкий нейтральный сыр и вкус уже будет другим.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх