На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где рецепт-то?Луковые котлеты С...
  • Sema
    Спасибо за статью! Чтобы еда шла на пользу её нужно правильно приготовить и употреблять в меру избегая переедания. Со...Меню столетнего ч...
  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...

Гарнир и закуска в одном блюде: готовим в самой большой кастрюле

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Идеальный выход для вкусного обеда подсказывает профессиональный кулинар. Время с таким рецептом экономить очень просто: тут и закуска и гарнир готовятся сразу в одном блюде.

Овощное рагу из тушеных с рисом овощей как нельзя лучше подходит для жаркого лета. Его можно сделать сразу много, а потом просто поставить в холодильник и подавать к столу по необходимости.

Потребуется около килограмма кабачков, луковица, морковь, пара помидоров и лавровый лист. Кроме того, для рецепта нужно 50 граммов риса, половина чайной ложки соли, лавровый лист, черный перец и укроп.

Растительного масла берется не более 6 столовых ложек. Лук и морковь обжариваются отдельно, чтобы оба овоща сохранили свой аромат. Затем добавляются помидоры и только потом сами кабачки. Рис идет в кастрюлю в последнюю очередь.

Чеснок и зелень придадут овощному рагу необходимую пикантную ноту. Готовится блюдо сравнительно быстро, а хватит его надолго.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх