Steak Lovers

16 558 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Очень люблю красное сухое, но каждый день не попьешь, цены хорошего вина кусаются... ;-)Что будет, если п...
  • Александр Котов
    Каждый день будет хорошо. Проверено.Что будет, если п...
  • radiofree RF
    Масла сколько заливать?Готовим стейк вну...

Гречка удивляет: полчаса и новый ужин готов

Гречка удивляет: полчаса и новый ужин готов

Гречневая каша все-таки удивительная штука. Можно потратить всего полчаса и сделать из нее великолепный новый ужин на всю семью. Само блюдо называется гречотто. Возьмите 20 миллилитров растительного масла, 50 граммов масла сливочного. Лук, шампиньоны, сама гречка, куриный бульон (можно делать и на воде), соль, тимьян, перец, сливки и 50 граммов твердого сыра — вот и все ингредиенты. Выливаем на сковороду растительное масло и в нем растапливаем сливочное. Затем пассируем лук, добавляем грибы, чуть обжариваем. Всыпаем гречку, заливаем бульоном или водой. Накрываем крышкой и варим минут 20-25. И это почти все. По готовности в гречку добавляются специи, сливки, сыр. Все перемешивается и подается к столу — зелень будет только кстати.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх