На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 781 подписчик

Свежие комментарии

  • Тамара Китрушкина
    Спасибо. Попробую.Удивительно вкусн...
  • Helena Popova
    очередная страшилка от всепропальщиков и ЦИПСО. Кто то верит в то, что рис можно подделать так, что на вкус не отличи...В тарелку не клас...
  • Виктор Макаров
    Мы в Китае всю грязь в виде продуктов закупаем, а потом сами же предупреждаем что всё опасно и лучше не покупать!В тарелку не клас...

Минутный шоколадный десерт без яиц и духовки. В основе печенье, сливки и тертая плитка шоколада

Совершенно гениальный десерт легко делается без лишних хлопот с духовкой, для тарта с начинкой из нежного шоколадного ганаша не требуются даже яйца. Десерт получается не только вкусным, но и ярким: его не отличить от купленного в дорогой кондитерской. Ингредиенты: 200 грамм сухого печенья 80 грамм жареного миндаля  100 грамм сливочного масла Шоколадный ганаш: 150 грамм шоколада 90 грамм взбитых сливок 7 грамм сливочного масла Пошаговый рецепт: В блендере измельчите 200 граммов сухого печенья и 80 граммов жареного миндаля до получения однородной массы.

Растопите 100 граммов сливочного масла в горячей воде, затем добавьте его к смеси измельченного печенья и миндаля. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Утрамбуйте полученную массу в форму для тарта и поставьте ее в холодильник на 30 минут для застывания. Для приготовления шоколадного ганаша растопите 150 граммов шоколада и 90 граммов взбитых сливок в горячей воде на медленном огне. После того как шоколад и сливки растопились, добавьте 7 граммов сливочного масла и хорошо перемешайте. Затем охладите ганаш в холодильнике в течение 2 часов. После охлаждения ганаша, выньте основу тарта из холодильника и аккуратно вылейте ганаш поверх нее. Видеорецепт: Попробуйте также использовать вместо миндаля другие орехи. Это сделает вкус десерта совсем иным.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх