На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 122 подписчика

Свежие комментарии

  • Старый
    Идеолог здорового образа жизни умер в 73 года, Задорнов вел здоровый образ жизни 69, мой дед курить бросил в 10910 «невероятно вр...
  • Светлана Зуева
    Люблю харчо!!!❤❤❤❤👍Харчо вкуснее бор...
  • Natalia Vega
    Мне 64 года, и последний раз была на больничном ещё в СССР в 1988 когда родилась моя дочь. Недавно меня участковая п...10 «невероятно вр...

Смешиваем оливковое масло и молоко. За 5 минут заменили магазинный майонез

Майонез соус вкусный, но уж слишком жирный, особенно для лета. Покупать его нет никакого смысла: проще и быстрее сделать собственный вариант. В основе будет обычное оливковое масло и молоко, а в результате соус подойдет к любому блюду.

Ингредиенты: 100 мл молока, 200 мл оливкового масла, зубчик чеснока, немного укропа, острый перец чили, соль, 1/2 чайной ложки горчицы и столько же лимонного сока, базилик.

Переливаем молоко в чашу блендера. Добавляем сюда же оливковое масло и взбиваем в однородную массу. Затем натираем к ней чеснок на самой мелкой терке, сюда же шинкуем укроп и вливаем лимонный сок.

Мелко нарезаем острый перец, солим и перчим соус, следом кладем горчицу. Измельчаем базилик, теперь снова блендером перемешиваем все в однородную массу и соус готов. В итоге за 5 минут времени мы сделали соус, который легко заменяет майонез в любых салатах. Если вы не любите зелень, ее можно не добавлять - тогда ваш майонез будет классическим.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх