На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...
  • Влад Бонд
    Я тоже! Но где взять кошерную соль!?Баклажаны стали к...

Мелем чеснок в мясорубке и замораживаем на зиму: будет как свежий

Сохранить чеснок легко можно хоть до следующей весны — перемелем его на мясорубке и вкус будет такой, словно его только что сорвали с грядки. Перед началом работы весь чеснок нужно очистить от шелухи. Рекомендуем сразу почистить побольше, по опыту такой чеснок затем удобно использовать во многих блюдах.

Края каждой дольки обязательно обрезаем.

Пропускаем весь подготовленный чеснок через мясорубку. Перекладываем чесночную массу в обычный полиэтиленовый пакет, разравниваем ее по всей длине пакета. Теперь обычной линейкой делим чеснок на кубике прямо в пакете. Замораживаем и все готово.

Подготовленный таким образом чеснок очень удобно использовать при готовке. Он уже разделен порционно, достаточно будет просто отламывать по кубику и добавлять в блюдо.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх