На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 083 подписчика

Свежие комментарии

  • Михаил Еграшин
    Как огурцы могут быть хрустящими, если они нарезаны тонкими кружочками и заранее засыпаны солью?Самый быстрый сал...
  • ВераВерная
    Пошла делать!Малосольные кабач...
  • Кульсин Караева
    Откажитесь от всей "нерусской" кухни. Кто вас заставляет? Что за бред вы написали. Я с удовольствием ем и русский бор...Казахская закуска...

Мелем чеснок в мясорубке и замораживаем на зиму: будет как свежий

Сохранить чеснок легко можно хоть до следующей весны — перемелем его на мясорубке и вкус будет такой, словно его только что сорвали с грядки. Перед началом работы весь чеснок нужно очистить от шелухи. Рекомендуем сразу почистить побольше, по опыту такой чеснок затем удобно использовать во многих блюдах.

Края каждой дольки обязательно обрезаем.

Пропускаем весь подготовленный чеснок через мясорубку. Перекладываем чесночную массу в обычный полиэтиленовый пакет, разравниваем ее по всей длине пакета. Теперь обычной линейкой делим чеснок на кубике прямо в пакете. Замораживаем и все готово.

Подготовленный таким образом чеснок очень удобно использовать при готовке. Он уже разделен порционно, достаточно будет просто отламывать по кубику и добавлять в блюдо.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх