Steak Lovers

16 560 подписчиков

Свежие комментарии

  • Liliana Olshanskaya
    Вот почему узбечки из кишлаков, которые по жизни не употребляют алкоголь, часто умирают от цирроза печени.Картошка с курице...
  • Dima Presnov
    на кой чёрт мясо,которое не нужно жевать?Готовим стейк вну...
  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...

Завернули мясо в бумагу и жарим на воде без масла. Получается более сочным, но нежирным

Завернули мясо в бумагу и жарим на воде без масла. Получается более сочным, но нежирным

Жарить мясо или фарш принято на масле, но мы его использовать не будем вовсе. Вместо масла завернем мясо в бумагу и пожарим прямо на воде: блюдо получится более сочным и совсем не жирным.

Завернули мясо в бумагу и жарим на воде без масла. Получается более сочным, но нежирным

На 600 граммов фарша нам понадобится 90 граммов сыра, зелень (в данном случае это шпинат, но можно брать и другую), 20 граммов овсяных хлопьев, 40 миллилитров молока, соль и специи берите по вкусу.

Овсяные хлопья заливаем горячим молоком, накрываем тарелкой и даем им набухнуть 10 минут, а затем смешиваем с фаршем, смесью перцев, сушеным чесноком, мускатным орехом.

Завернули мясо в бумагу и жарим на воде без масла. Получается более сочным, но нежирным

Весь фарш делим на три равные части. Берем три листа бумаги для выпечки, одну часть фарша кладем на бумагу и формируем прямоугольник. Выкладываем начинку, брусочек сыра на шпинат.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх