На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Серж Бродяга
    Наверное примерно просеко, только не жидкое6 полезных салато...
  • АННА
    💯👍🏻Продукты, из-за к...
  • Людмила
    Полезная информацияКак выбрать самый...

Маринуем чеснок словно соленые огурцы. Можно подавать через 3 дня и горечи уже нет

Обычный чеснок можно быстро замариновать по принципу соленых огурцов. Через три дня он будет полностью готов к подаче на стол: горечи не останется и чеснок из дополнения к салатам и мясу станет полноценной самостоятельной закуской. Ингредиенты: 2 килограмма чеснока, крупная соль, 4% уксус, холодная вода.

Чеснок предварительно замачиваем в холодной воде. Лучше будет оставить его на всю ночь. Затем перекладываем чеснок по заранее стерилизованным банкам. Разделять его на зубчики не нужно. В каждую банку (объем 0,7 литра) добавляем по столовой ложке крупной соли и по 50 миллилитров уксуса. Заливаем холодной водой. Закрываем крышки. Оставляем на хранение, дополнительно стерилизовать или проваривать банки не потребуется. Видеорецепт: Через три дня чеснок будет достаточно острым. Чем дольше он хранится, тем более нежным становится его вкус.

 

Ссылка на первоисточник
наверх