На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...
  • Алексей
    Бла,бла,бла,полежит 10 минут,потом еще и пожарь...Итого опять 10 минут.Когда врать то перестанете???Самое удачное тес...

Готовили хранение на зиму, но не выдержали и съели за вечер

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Закатку собирались оставить на зиму, но получилось так вкусно, что съели в тот же вечер. Непревзойденная закуска из маринованного перца в горчице!

Закатывать будем сразу штук 10 болгарских перцев. Кроме них, нам потребуется вода, уксус, соль, сахар, лавровый лист, растительное масло, душистый перец и горчица. Перец тщательно моем, чистим и режем тонкими полосками.

В кастрюлю наливается вода, добавляются сахар, соль, лавровый лист и душистый перец. Все доводится до кипения. Теперь небольшими порциями в кастрюлю добавляется перец. Вариться ему нужно минут 15, под крышкой.

Тем временем в миске смешивается масло и горчица. Проваренный перец добавим сюда же и хорошенько перемешаем.

Раскладываем перец по банкам, остужаем, накрываем крышкой. Хранят такую закатку в холодильнике, вот только обычно съедается она очень быстро.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх