На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Готовим летние голубцы без грамма фарша: вместо него у нас внутри картошка и сыр

Вместо использования мясной начинки, летний вариант ленивых голубцов приготовляется без фарша, однако получается необыкновенно вкусным. В этом рецепте картофель и сыр служат замечательной альтернативой мясу в качестве начинки.

Ингредиенты:
8 капустных листьев
600 г картофеля
1 зубчик чеснока
1/2 ч л тмина
100 г любого сыра (нарезанного кубиками)
Черный перец
1/2 болгарского перца
Соль
Паприка

Инструкции:

1. Приготовьте картофельное пюре: сварите картофель до готовности, затем разомните его в пюре.

Добавьте в пюре зубчик чеснока, соль и тмина. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

2. Варите капустные листья в кипящей воде около 1 минуты, чтобы сделать их более мягкими и гибкими. После этого аккуратно расправьте листья на рабочей поверхности, слегка накладывая один на другой.

3. Нанесите приготовленное картофельное пюре на каждый капустный лист. После этого посыпьте нарезанным кубиками сыром.


 

Ссылка на первоисточник
наверх