На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 920 подписчиков

Свежие комментарии

  • Grandad
    Писатель знает, сколько раз в год ели мясо простые русские? Совсем оторван от жизни и не 3чил историю. Или он из "дру...8 мясных блюд, ко...
  • Вовладар Даров
    Все норовят в пластик залить, а в миску не судьба залить?Зельц из килограм...
  • Наталья Серебрякова
    Зачем кашерная соль если в блюде есть йогурт. Это уже не кашерная едаФрикадельки по-гр...

Курица в духовке на случай, когда нет времени на готовку. Запекается сразу с гарниром

Испанская хозяйка научила хитрому способу приготовить быстрый ужин, когда совсем нет времени. Курица запекается сразу с гарниром и практически не требует подготовки: сок пропитывает овощи насквозь и они получаются даже вкуснее самого мяса. Крупную курицу промываем и раскрываем по хребту, как для цыпленка тапака.

Теперь в блендере смешиваем 6 зубчиков чеснока, 1 зеленый перец и 1/2 красного перца, 4 помидора черри, 2 луковицы, по чайной ложке сушеного лука, черного перца и орегано, по столовой ложке соли и молотой копченой паприки. Получившейся смесью тщательно промазываем всю курицу, чтобы маринад попадал и внутрь. На отдельный противень выкладываем нарезанный крупными кусочками картофель, кабачок и морковь. Опционально можно добавить и грибы, и другие овощи, ориентируйтесь на свой вкус. Поливаем овощи оставшимся маринадом. Решетку с курицей располагаем сверху и ставим все в духовку. Выпекаем 50 минут при 220 градусах на режиме верхний и нижний нагрев с конвекцией. В результате и главное блюдо и гарнир будут готовы одновременно.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх