На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 130 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    "Берем недорогое мясо":)))Берем недорогое м...
  • ВераВерная
    Кабачки с селёдкой?Кабачки, помидоры...
  • АННА
    Впервые встречаю такой рецепт. Непременно попробую! Спасибо!Королевский празд...

Картофельный суп по-немецки за 30 минут. Мяса внутри 100 граммов, но кажется, словно его в 10 раз больше

Знаменитый картофельный суп по-немецки варится всего за 30 минут и требует лишь самых простых ингредиентов. Благодаря рецептуре мяса здесь и вовсе будет лишь около 100 граммов. Но суп и в этом случае получится настолько густым и насыщенным, словно мяса в нем в 10 раз больше.

Ингредиенты:
500 граммов картофеля
100 граммов бекона (опционально, он нужен только для зажарки)
100 граммов мяса или колбасы, подойдут и сосиски
1 морковь
3 луковицы
2 зубчика чеснока
Соль, перец, сушеная петрушка, орегано по вкусу
Небольшой пучок свежей петрушки
1,5 литра воды

Картошку режем мелким кубиком, заливаем водой и отвариваем 15 минут после закипания.

Тем временем нарезаем на сковороду бекон, 1 луковицу и сельдерей, обжариваем все вместе на среднем огне.


 

Ссылка на первоисточник
наверх