На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Творожный десерт-мороженое за пять минут: смешиваем с какао и даем застыть

В большинстве современных десертов из магазина используется слишком большое количество сахара, иногда производитель вводит в состав и не самое полезное оливковое масло. Да и к чему покупать десерты с прилавка, если можно сделать гораздо более вкусный вариант сладостей дома. На саму подготовку ингредиентов вкуснейшего творожного десерта-мороженого уйдет около 5 минут, а затем нужно будет только подождать, пока он застынет в холодильнике.

На 600 граммов творога возьмем банку сгущенного молока, 30 миллилитров сметаны, 30 граммов какао, столько же желатина и 100 миллилитров воды. Желатин заливаем горячей водой, перемешиваем пока желатин полностью растворится. Теперь немного разминаем творог в удобной миске и добавляем к нему сгущеное молоко. Перемешиваем все вместе блендером до однородной массы. Отдельно взбиваем миксером сметану — она нужна, чтобы сделать десерт пористым и легким. Соединяем сметану с творогом, у нас получился нежный мусс. Заливаем к нему желатин. Делим массу пополам и к одной половине добавляем какао, взбиваем миксером, а затем переливаем ее к обычной творожной массе. Осталось только переложить все в форму и поставить в холодильник под пищевой пленкой. Через три часа все застынет и десерт готов. Видеорецепт: Рецепт хорош еще и тем, что допускает множество экспериментов. Попробуйте добавить к творожной массе ягоды или сухофрукты, будет еще вкуснее.

 

Ссылка на первоисточник
наверх